Douro on kauneimmillaan huhti-toukokuun vaihteessa. Silloin seudun mantelipuut kukkivat hennon vaaleanpunaisina. Myös ruska-aikaan jokilaakso hehkuu silmiä hivelevissä väreissä.
Portviini on Portugalin tunnetuin vientituote. Portugalin pohjoisosassa virtaavan Dourojoen laaksossa kypsyvät maailman kuuluisimman väkevöidyn viinin, portviinin valmistuksessa käytettävät rypäleet.
Pistäydyin lomallani tutustumassa niin Douron laaksoon kuin Porton kaupunkiin. Rakastuin niin kauniiseen seutuun, sen ystävällisiin ihmisiin kuin paikallisiin viineihin. Onhan Porto portviinin pääkaupunki ja tuo viini on antanut nimen niin kaupungille kuin koko maalle.
Douro-joen penkereillä on tuotettu viinejä yli kahdentuhannen vuoden ajan. Portviiniä Dourossa on valmistettu 1600-luvun loppupuolelta saakka. Portviiniksi saa virallisesti kutsua ainoastaan viinejä, jotka tulevat Douron laaksosta. Väkevöityä jälkiruokaviiniä valmistetaan sekä punaisena että valkoisena, mutta nimenomaan punaviinirypälelajikkeista tuotettu juoma on se, jonka ihmiset tuntevat portviininä.
Grahma´s Lodge sijaitsee rinteessä Vila Nova de Gaian puolella.
Ensimmäiset portviinilastit lähtivät maailmalle yli 300 vuotta sitten Porton kaupungista – sen nimestä juontuu niin viinin kuin koko maankin nimi. Portviinin lisäksi Douron laakson alueella tuotetaan myös miedompia viinejä.
Viinitarhoja on Dourojoen laaksossa nelisenkymmentä tuhatta hehtaaria. Viljelijöitä on portviini-instituutin mukaan reilut kolmekymmentä tuhatta, kun mukaan lasketaan myös puolta hehtaaria pienemmät tilat. Viinin viljeleminen on EU:n köyhiin kuuluvalla Douron alueella elinehto.
DOURON LAAKSO ON MAAILMAN KAUNEIMPIA VIINIALUEITA
Vaikka Douro-joen seutu on kuuluisa viineistään, ne ovat vain yksi osa alueen vetovoimaa. Kaunis viinialue on myös Unescon maailmanperintökohde. Luonto, paikalliset herkut sekä maalaismaisemat kylineen ja kukkuloineen houkuttavat näihin satumaisemiin joko vuokra-autolla, laivalla tai junalla.
Autoilijan kannattaa painaa jarrua ainakin kahden kylän kohdalla, Réguassa ja Pinhãossa. Réguaa pidetään alueen kaupankäynnin pääkaupunkina ja sieltä löytyy monia hyviä ravintoloita paikalliseen ruokakulttuuriin perehtymiseen. Réguassa on myös Douro museo, Museu do Douro, Rua Marques de Pombal, Peso Da Regua, jossa vierailemalla saa erinomaisen käsityksen alueesta.
Maalauksellinen Pinhãon kylä sijaitsee Douron ja sen sivujoen, Pinhão joen välissä, noin 25 kilometriä Réguasta joen yläjuoksuun. Reitti on henkeäsalpaavan kaunis, kulki sen sitten millä kulkuvälineellä tahansa. Pinhão juna-aseman kauniisti maalatut tiilet ovat jo käynnin arvoisia.
Aivan aseman vieressä sijaitsee korkeatasoinen Vintage House -hotelli, jonka terassilta on hulpeat näkymät joelle ja risteilylaivojen satamaan. Hotellissa kannattaa pistäytyä lounaalla, jos aika ei riitä yöpymiseen. Jokiristeilyt lähtevä aivan hotellin vierestä. Risteily on miellyttävä tapa katsastaa Douron maisemia.
Valkoisen portviinin ja tonic-veden yhdistelmä, Port & Tonic, on oiva aperitiivi. Portugalissa yleisen cocktailin kanssa nautitaan pientä suolaista.
PORTO TONICO eli PORT & TONIC
5 cl valkoista portviiniä
10 cl laadukasta tonic-vettä
jäitä
KORISTEEKSI
suikale sitruunankuorta
sitruunaviipale
rosmariinin- tai mintunoksa
Jäähdytä raaka-aineet hyvin ja sekoita ne lasissa.
Täytä lasi jäillä ja lisää koristeet.
SAATAT PITÄÄ MYÖS NÄISTÄ
HIMAHELLAN TIINA 