Ravintolakatsaus: R14 viiniravintola Rotermannin korttelissa

Vanhaan generaattorihuoneeseen rakennettu R14 viiniravintola avautui Rotermannin korttelissa lokakuussa 2017. Ravintolaan voi pistäytyä paitsi ruokailemaan, myös ihan kahville tai viinilasilliselle. Ravintolan liikeideana on parittaa laatuviinit mahdollisimman herkullisesti välimerellisten ruokien kanssa. Ruokatuotteen taustalla on Reval Cafe ja ruokalista on keittiömestari Helen Ademanin käsialaa.

Ravintola on myös mainittu Michelin-oppaassa kilmena vuonna.

Kuvassa alkoholiton omenamocktail

Ravintolan yhteistyökumppani viineissä on Rein Kaselan Viinitupa. Ravintolan etuosassa sijaitsevassa viinipuodissa osa viineistä on aseteltu avohyllyihin. Arvokkaammat viinit ovat puolestaan lasisessa walk in -viinikaapissa, jonka lämpötilaa ja ilmankosteutta säädellään tarkasti. Asiakas voi vapaasti kulkea siellä ja tutustua talon 300 viinin tarjontaan.

Kuva: R14 viiniravintola

Jokaiselle annokselle löytyy oma, juuri sen makuihin sopiva viini. Henkilökunta on yhtä hyvin perillä niin ruoka-annoste kuin viinitarjonnan yksityiskohdista. Lasettain voi tilata jopa 27 eri viiniä.

Ravintolasta on lyhyt kävelymatka satamaan, joten se on loistava poikkeamispaikka vaikka ennen kotimatkaa. Miljöö on kodikkaasti trendikäs, joten lasillisen ääressä viihtyy erinomaisesti.

SAATAT PITÄÄ MYÖS NÄISTÄ

Rotermannin korttelin uudet helmet
Ravintolakatsaus: GOBI – modernia georgialaista ruokaa Rotermannkin korttelissa