BBQ-bileet jenkkityyliin

Yhdysvaltojen itsenäisyyspäivään viitataan usein nimellä Fourth of July. Tällöin juhlistetaan vuoden 1776 kesäpäivää, jolloin Yhdysvallat julistautui itsenäiseksi.

Amerikkalainen itsenäisyyspäivä on täynnä karnevaalitunnelmaa ja juhlahumua, ja paikalliset kokoontuvat ystävien ja sukulaisten kanssa. Tyypillisiä perinteitä ovat paraatit, tapahtumat ja grillijuhlat, joissa nautitaan hampurilaisia, hot dogeja, ribsejä, maissintähkiä ja perunasalaattia. Juhlaväellä on tapana pukeutua Yhdysvaltojen lipun väreihin ja koristella ympäristö tähtilippukoristeilla.

Pimeän tultua juhlapäivä huipentuu näyttäviin ilotulituksiin, ja erityisen tunnettuja juhlamenoja järjestetään New Yorkissa, Washington D.C.:ssä, Nashvillessä ja San Diegossa.

Iced Tea – Jäätee
Sikamaisen hyvä nyhtöpossu
Colaribsit jenkkityyliin
Cowboy caviar eli Lehmipojan papusalaatti
Rainbow Coleslaw
Tuunatut hodarit
Smashburger
Ranch- eli karjatilan kastike
Yön yli hampurilaissämpylät
Red Velvet -kakku
Kummitädin maailman helpoin omenapiirakka