Leipäviikko: Tiinan kootut leipäohjeet

Leivän tai sämpylöiden kotileivonta on tärkeä osa Köyhän blondin keittiötä. Paitsi, että tuore leipä on todella herkkua, siinä on erinomainen hintalaatusuhde.

Syyskuun toisella viikolla 2025 vietetään Leipäviikkoa teemalla Hyvää täysjyvää. Leipä on hyvää ja herkullista, mutta niissä on eri määriä täysjyväviljaa ja kuitua. Valitsemalla jokaiselle aterialle täysjyvää, varmistat suosituksen (90g/pvä) mukaisen saannin ja mukana saatavat terveysvaikutukset. Tee kuitutesti Leipätiedotuksen sivulla!

Sourdough – leipätuliainen Kaliforniasta
Rouheinen pataleipä
Ruispataleipä
Iso yrttinen pataleipä
Yön yli piimälimppu
Musta lakritsileipä kalapöytään
Vaivaamaton kauraleipä airfryerilla
Focaccia airfryerissa
Aamiaissämpylät airfryerissa
Perunarieskat airfryerissa
Juustoiset kurpitsarieskat
Teeleivät uunissa ja airfryerissa
Piimäskonssit
Neljän viljan patongit
Valkosipuli-persiljapatongit
Yön yli peruna-rosmariinisämpylät
Ruissämpylät
Porkkanaiset hodarisämpylät
Yön yli burgerisämpylät
Pitaleivät
Josen pitaleipä airfryerissa
Naanleivät uunissa ja airfryerissa

SAATAT PITÄÄ MYÖS NÄISTÄ OHJEISTA

Pulla on parasta – Himahellan Tiinan kootut pullaohjeet
Himahellan Tiinan suolaiset piirakat