Savulohikiusaus on täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisista raaka-aineista voi syntyä herkullinen ruoka. Nimensä mukaisesti kiusaus, johon on helppo langeta!
Kiusaus valmistuu vaivattomasti airfryerissa puolessa tunnissa, joten se sopii erinomaisesti arki-illalliseen tai vaikka vieraille tarjoiltavaksi. Oman arominsa ruokaan antaa tomaattipyree! Älä jätä sitä pois.
TOMAATTINEN SAVULOHIKIUSAUS
Philips XXL Premium
190 astetta/25 minuuttia
700 g pakastettua peruna-sipuliseosta
250 g lämminsavustettua lohta (tai muuta savustettua kalaa)
4 dl kuohukermaa
3 rkl tomaattipyreetä
1 dl silputtua tilliä
1/2 tl suolaa (riippuu kalan suolaisuudesta!)
1 mm mustapippuria
1-2 rkl panko- tai korppujauhoja
Kuutioi lohi, hienonna tilli. Lado airfryerin leivontavuokaan kerroksittain perunasipuliseosta, lohta ja tilliä,
Sekoita keskenään kerma, tomaattipyree ja mausteet. Kaada kermaseos vuokaan. Sekoita.
Ripottele pinnalle panko- tai korppujauhoja.
Kypsennä kiusausta 190 asteessa/ noin 25 minuuttia. Sekoita kerran kypsennyksen aikana.
Anna kiusauksen vetäytyä 10 minuuttia ennen tarjoamista.
Tarjoa kiusauksen kanssa vihersalaattia ja/tai etikkasäilykkeiden.
Voit luonnollisesti valmistaa savulohikiusauksen myös uunissa. Kypsennä 200 asteessa noin 1 t 15 min tai kunnes kypsä (tarkista kypsennysaika perunapussista).
SAATAT PITÄÄ MYÖS NÄISTÄ OHJEISTA
HIMAHELLAN TIINA 