Himahellan Tiinan kootut kalaruoat

Kala on yksi helpoimmista tavoista tehdä nopeaa ja terveellistä ruokaa. Tähän olen koonnut kaikki parhaat kalaruokani – arkeen, viikonloppuun ja juhlaan.

Mikä kala kannattaa valita?

LOHI = varma ja helppo, edullinen, sopii arkeen ja juhlaan

KUHA = juhlavampi

SILAKKA = edullinen, mainettaan herkumpi

Sitruunaiset tomaattisilakat
Silakkasardiinit airfryerissa
Oliivi-kaprissiikaa airfryerissa
Helppo caesarsalaatti kypsästä lohesta
Kassi-Alman haukipullat
Kuha Lyon ja bouillabaisse ravintola Buttenhoffin tapaan
Norjalaiset turskapullat
10 kalaruokaa airfryerissa
Mari Moilasen salaattitonnato
Välimerelliset savulohirullat
Siikaa sisilialaiseen tapaan
Bourride eli provencelainen kalakeitto
Kuharullia ja voikastiketta Kuva: Timo Viljakainen
Välimerellinen pakastesei (myös airfryerissa)
Joulun moderni kalapöytä
Helppo fetalohi ja tomaatti-herkkusienet airfryerissa
Seesamikalapuikot ja pestoperunat airfryerissa
Napuegraavattu kirjolohi
Mustikkagraavattu siika
Sitruunainen suutarinlohi
Ceviche
Fish & Oats
Säilykekakapihvit airfryerissa
Tomaattinen savulohikiusaus airfryerissa
Nopea uunilohi
Juustoiset lohi-perunanyytit
Lohi-tomaatti-fetapasta airfryerissa
Siirappilohi airfryerissa
Teriyakilohi ja seesamikurkut
Wasabi-seesamilohi ja sitruunaperunat airfryerissa
Grillattu taimen Escolado
Grillattua siikaa ja tilligremolataa
Haukipullat airfryerissa
Kermainen lohikeitto
Koskenlaskijan madekeitto
Thaimaalainen lohi-kookoskeitto
Köyhän blondin keittiössäni seurataan satokautta, tarjoushaukkaillaan ja tehdään ruokaa herkkuja helpiosti -ruokafilosofialla.