HIMAHELLAN TIINA

Jouluruokaa tarjoo kunnon väki…

Tässä kokoelma moneen kertaan keittiössäni kokeiltuja ruokaohjeita, jotka sopivat joulusesongin ja vuodenvaihteen ruokapöytiin.

Herkullista joulunaikaa toivottaa Himahellan Tiina!

Rommi-kirsikkatortut airfryerissa
Pikkujoulukausi- Glögikutsuja, puurojuhlia ja joululounaita
Jouluiset, gluteenittomat lihapullat airfryerissa
Alkoholiton joulusangria
Ruokatrendit 2025
Joulutähteistä
vuodenvaihteen uudet herkut
Kulibjaka – venäläinen lohipiiras
Joulun tähdekinkkua Wellingtonin tapaan
Mikä on sopiva määrä jouluruokaa?
Päärynä-juustogalette
Savustetut Sweet & Spicy pähkinät
Jouluherkkuja maailmalta
Jouluherkkuja maailmalta: Suomi
Pienen perheen joulumenu
Paahdettu poronfilee ja portviinikastike
Poromiehen paistos
Jouluherkkuja maailmalta: Italia
Jouluruokien säilytys
Jouluiset annosjälkiruoat
Rocky Road -makeiset
Kuorrutettu kalkkunan rintafilee
”Köyhän blondin keittiön” joulun säästövinkit
Mitä viiniksi joulupöytään?
Helppoa joululeivontaa (noin 20 ohjetta)
Jouluruokia maailmalta: Ruotsi
Jouluherkkuja maailmalta: Viro
Jouluherkkuja maailmalta: Ranska
Jouluherkkuja maailmalta: Saksa
Jouluherkkuja maailmalta: Sveitsi
Jouluherkkuja maailmalta: Australia ja Uusi-Seelanti
Jouluherkkuja maailmalta: Iso-Britannia
Puurolle!
Ahvenanmaan pannukakku ja luumukiisseli
16 Suomiruokaohjetta itsenäisyyspäivään
Italialainen päärynäsalaatti
Pizzakuusi
Juustoiset joulukukat
Joulutortut valmistaikinasta
Joulupiparkakut ja Paraisten piparit
Napuegraavattu kirjolohi
Tapaskranssi
Juustoiset joulukuuset
Helpot juustokeksit
Bling-bling brie
Glögi -pohjoismainen hehkuviini
Testissä 2024 vuosikertaglögit
Alkoholiton Earl Gray -teeglögi
Samppanjahernekeitto eli Cremé Ninon
Kylmä punajuurikeitto
Pikkelöi jouluisia kasviksia
Haudutettu punakaali
Perinteinen rosolli eli sallati
Persimoni-fetasalaatti
Suolasienisalaatti
Tellerin piimäkastike sydänsalaatille
Vegaani joulupöydässä
Lohicarpaccio
Mustikkasiikaa ja sitruunakantarelleja
Sinisimpukat merimiehen tapaan
Moderni kalapöytä ja joulun valkoiset viinit
Ceviche Tiinan ja Maritan tapaan
Sitruunainen suutarinlohi
Silakoita espanjalaiseen tapaan
Lasimestarin lohi ja Jussi Jurkan silli
Ailan sillipannacotta
Toscanalainen broilerinmaksapatee
Musta lakritsileipä joulun kalapöytään
Yön yli piimälimppu
Helpot perunablinit
Helppo gratinoitu hummeri
Toscanalainen broilerinmaksapatee
Savustettu selleri
Glögipikkelöity punakaali
Paahdettu rosolli
Savukalkkunaa tonnaton tapaan
Kinkku on yhä kunkku
Juustoinen juurespaistos
Appelsiinimarinoitu paahtopaisti
Piparinmakuinen nyhtöpossu
Helppo karamellipossu
Karamellipossu kypsästä joulukinkusta
Lindströmin lihapullat
Stadilaisen poronkäristys
Kotitekoinen maksalaatikko
Imelletty perunalaatikko eli tuuvinki
Janssoninkiusaus
Uuden vuoden perunasalaatti kolmella tapaa
Jouluhalko
Puolukkaposset
Piimähyytelö markakiisselillä
Suklaafondant
Kahden aineksen suklaamousse
Maailman helpoin uunijäätelö
Helppo Charlotte Russe
Sinivalkoinen juustotorttu
Limettijogurtti granaattiomenalla ja saksanpähkinöillä
Kaneliässät
Lussekatter eli Lucia-pullat
Seeprakakku
Piparkakunmakuiset mokkapalat
Joululaatikkorieskat -ei hävikkiä
Himahellan Tiina