HIMAHELLAN TIINA

Kasvissyöjän kesäherkut

Tofuskagen
Tabboulehilla ja fetalla ladattu hummus
Mansikkabruschetat
Itämainen nuudelisalaatti
Tunnetko tajinin? – Meksikolainen vesimeloni-kurkkusalaatti
Loppukesän avomaankurkku-edamame-papusalaatti
Maritan gazpacho ja fetavaahto
Kreikkalainen pastasalaatti
Hellepäivän salaattilounas
Nyhjää lähes tyhjästä -pastat
Lehmipojan mummon kurkut
Cowboy Butter -pasta eli Lehmipojan voipasta
Kasvismeze
Savustettu juuriselleri -kasvisyöjän paisti
Lakritsi-tomaatti-mozzarellasalaatti
Kesäinen halloumisalaatti
Välimerellinen pastasalaatti
Mummon keittiöstä: Varhaisperunan kastikkeet
Lämmin varhaisperunalisäke
Mansikka-melonigazpacho
Vanhanajan kesäkeitto
Coca de Verduras – katalonialainen kasvispizza (vegaani)
Perunagnocchit ruskistetussa salviavoissa
Pasta alla Norma eli sisilialainen munakoisopasta
Juustotäytteiset minipaprikat
Grillipizza
Braai-leipä Etelä-Afrikasta
Maissi meksikolaiseen tapaan
Grillatut kukkakaalipihvit ja voipapusose
Paistetut munakoisopihvit
Tuliset kukkakaaliwingsit
Halloumilla täytetyt pitaleivät
Tofu tutuksi
Perunasalaatti kolmella tapaa
Cowboy caviar eli Lehmipojan papusalaatti (vegaani )
Kasvispata Georgiasta (vegaani)
Kesän ensimmäinen kantarellimuhennos
Sitruunalla ja basilikalla tuunatut mansikat (vegaani)
Kuohuva sorbetti
Romanovin mansikat (vegaani)
Vietnamilainen jääkahvi
Himahellan Tiina
, ,