Ranskalaisten rakkaus ruokaan on tunnettua ympäri maailman, ja se on keskeinen osa ranskalaisen kulttuurin ja identiteetin muodostumista.
Ranskalaiset opetetaan arvostamaan hyvää ruokaa jo nuoresta iästä lähtien. Lapset osallistuvat perheen ruoanvalmistukseen ja maistamiseen, ja kouluruokailu on suunniteltu opettamaan heille terveellisiä ruokailutottumuksia ja monipuolista makumaailmaa.
Kuva: Timo Viljakainen
Kuva: Timo Viljakainen
HIMAHELLAN TIINA 