Tapanina Tukholmaan

Tukholma ja Tallinna ovat lempikaupunkejani, mutta Tukholmassa olen vieraillut lähinnä risteilyillä, jolloin maissaoloaikaa on vain kuusi tuntia. Nyt halusin viettää jouluasuun pukeutuneessa kaupungissa hieman enemmän aikaa. Yhden yön hotellipysähdyksen taktiikka on erittäin suositeltava vaihtoehto meille, joille päämäärä eli Tukholma on SE juttu!

Idea alkoi muhia jo marraskuussa ja niinpä ostimme ystäväni Kaisan kanssa risteily-hotellipaketin Tukholmaan Black Friday -tarjouksesta. Matkalle tuli hintaa 271 euroa/matkustaja, sisältäen laivamatkat Silja Promenade -luokassa ja yön Scandic Grand Central -hotellin Superior-huoneessa.

Silja Serenaden promenadi oli hyvin jouluista.

Lähdimme matkaan Tapaninpäivän iltana. Siljan joulubuffet oli tällöin viimeistä iltaa tarjolla. Koska molempien jouluruokakiintiö oli jo täyttynyt, ravintolavalintamme oli itsestäänselvä: Happy Lobster ja äyriäistarjotin.

Matkustan sitten kummalla laivayhtiöllä tahansa, äyriäistarjotin on aina jommankumman suunnan illallinen. Äyriäisiä kun harvoin on mahdollista tässä muodossa maissa nauttia.

Ostimme laivan infosta bussikuljetuksen keskustaan, Tukholman keskusrautatieasemalle, josta hotellille on matkaa pari sataa metriä. Saavut tai lähdet junalla, metrolla, bussilla tai Arlanda Expressillä, hotellilla on erinomainen sijainti.

Henkilökunta kilpaili piparkakkutalojen arkkitehtinä .

Scandic Grand Central sijaitsee Tukholman kahden matkailijoiden suosiman kadun, Kungsgatanin ja Vasagatanin, kulmassa. Kiinteistön rakennutti vuonna 1885 tunnettu rakennuttaja C.O. Lundberg, ja siitä tuli ”Lundbergin palatsi”.
Scandic Grand Centralin sisustuksista ja designista vastaa yksi Tukholman arvostetuimmista arkkitehtitoimistoista, Koncept. He ovat onnistuneet luomaan vaikutelman hotellista, joka on aina ollut olemassa. Pidimme kovasti hotellin tyylistä. Iloksemme saimme hotellihuoneen heti saavuttuamme.

Superior- huone oli myös inva-huone.

Lauantaina kävelimme keskustaan. Alet olivat alkaneet, ja piipahtelimme liikkeissä bongaamassa tarjontaa. Tärkein ”kulttuurikohteemme” oli NK:n perinteiset jouluikkunat. Vuodesta 1902 lähtien tavaratalo on täyttänyt näyteikkunansa mielikuvituksellisilla joulumaisemilla. Vuosittain vaihtuva teema pidetään salassa marraskuun loppuun asti, jolloin ikkunat paljastetaan. Tänä vuonna ne onvat rakennettu Peppi Pitkätossu -teemaisesti.

Oma suosikkini NK:n jouluikkunoista oli se, jossa Peppi oli tarttunut kiinni purukumiin.

Tunnen Tallinnan ravintolaskenen, mutta Tukholman tarjonnasta tiedän hyvin vähän. Juuri siksi halusin jäädä Tukholmaan yöksi.

PAS D’ART
Biblioteksgatan 6

Päivän kaupungilla haahuiltuamme päätimme varata pöydän Pas d’Artista Biblioteksgatanilta. Sitä meille suositteli Glorian päätoimittaja, Kristiina Raitala.
Ilta oli mitä onnistunein niin ruoan, miljöön kuin palvelun osalta. Seurasta puhumattakaan.

Kaisa ja pala Pariisia Tulholmassa

Ravintolan nettisivuilla puhutaan bistronomiasta: yksinkertaisuus kohtaa hienostuneisuuden ja ranskalaiset maut saavat vivahteensa ruotsalaisista kauden raaka-aineista. Pas d’Art tarjoaa asiakkailleen elämyksen, joka jättää halun palata takaisin. Se pitää todellakin paikkansa! Tätä ravintolaa voimme lämpimästi suositella.

HINTATASO

HUMMERBISQUE
Savustettua hummerinlihaa maustettuna rakuunalla, tarjotaan
paahdetun ruisleivän, tillihillon, sokeriherneiden ja tuoreiden yrttien kanssa.
235 kr / 20 e

TORSKRYGG ”GRENOBLE”
Savustettua turskafileetä, kapriksista ja punajuurista tehdyn ragun, tuoreen raastetun piparjuuren, paahdetun voin, soijan sekä
voiperunoiden ja tuoreiden yrttien kera.
335 kr / 28 e

COQ AU VIN
Grillattu kanankoipi punaviinikastikkeessa, savustettua pekonia, pikkusipulia,
herkkusieniä ja kantarelleja. Tarjotaan perunamuusin ja tryffelin kanssa.
325 kr/ 28 e

Vietimme sunnuntaina hitaan aamun hotellissa lötkötellen ja aamiaista nauttien. Aamiaishuoneena toimii Vasateaternin aula.

Aamiaisella bongasin pöytien kaksipuoliset kiekot, joka kertoo onko pöytä vapaa vai varattu. Ei tarvitse miettiä mitä uskaltaa jättää pöytään, kun lähtee noutamaan ruokaa. Tämän systeemin toivoisi leviävän muuallekin.

Varattu vai vapaa – kas se ei ole enää pulma.

Meillä on Kaisan kanssa diili, että reissuissa suoritamme yhden kulttuurikohteen päivässä.
Sunnuntaina se oli Hatt Couture -näyttely Kuninkaanlinnassa. Vinkin oli antanut Tukholman oppaana toimiva Hillevi Kindt.

Kuninkaallisessa asevarastossa esittellään nyt hattuja, joita Ruotsin kuninkaalliset ovat käyttäneet 1900-luvun puolivälistä nykypäivään. Näyttelyssä voi nähdä hattuja, joita ovat kantaneet muun muassa kuningatar Luisa sekä prinsessat Sibylla ja Margaretha. Näitä hattuja on käytetty monissa historiallisissa yhteyksissä kuninkaallisen etiketin mukaisesti. Lisäksi esillä on prinsessa Kristiina ja prinsessa Sofian käyttämät hatut, jotka edelleen kuuluvat heille.

Prinsessa Kristiinan hattuja.

Kävelimme Vanhasta kaupungista hotellille, koska lähdön aika alkoi olla käsillä. Päiväkahviakin teki jo mieli.

Aivan hotellimme kulmilla on Vete-Katten, ”Tukholman Ekberg”. Sinne siis! Vete-Katten perustettiin vuonna 1928 ja on siitä lähtien ollut tukholmalaisinstituutio. Klassiset kahvilat ovat nähneet työläisiä ja johtajia, juoksupoikia ja poliitikkoja, punkkareita ja seurapiirinaisia istuvan yhdessä lähes vuosisadan ajan. Heitä yhdistää rakkaus hyvään kahviin, ensiluokkaisiin leivonnaisiin ja rauhalliseen konditoriatyyliin. Vete-Kattenissa leivotaan kaikki alusta alkaen parhaista raaka-aineista, mitä on saatavilla. Joulunjälkeisenä sunnuntaina kahvila oli kuin nuijalla lyöty!

Talvimyrsky Johannes/Hannes oli onneksi jo rauhoittunut. Niinpä pääsimme kotiin ilman keikutuksia! Illalla tapasimme pubissa tukholmalaisen Nelsson-villakoiran, joka oli matkalla Kuopioon uudeksi vuodeksi. Juttua koirista riitti Nelssonin palveluskunnan kanssa.

Oli kaikin tavoin erittäin onnistunut matka! Kiitos Kaisa jälleen kerran loistavasta matkaseurasta!

SAATAT PITÄÄ MYÖS NÄISTÄ JUTUISTA

Kierros Tukholman ruokahalleissa
Herkuttelijan off-season -viikonloppu Tallinnassa

Jätä kommentti