Metvurstimakaronilaatikko airfryerissa on herkullinen ja helppo maanantairuoka, joka valmistuu vaivattomasti. Tämä mehevä ja täyteläinen laatikko yhdistää metvurstin, tomaatin ja juuston maukkaaksi kokonaisuudeksi.
👉 Kurkkaa myös tämä https://himahellantiina.com/2026/04/03/makaronilaatikko-taydellinen-perusohje-ja-parhaat-vinkit/
Maanantai on makaronilaatikkopäivä. Tällä kertaa se syntyi todellakin köyhän blondin tapaan, sillä olin ostanut metvurstien kantapaloja kilon verran hintaan 5,95 euroa. Niistä jauhoin 250 grammaa tähän makaronilaatikkoon. Pasta oli ihan tavallista sarvimakaronia.
Tässä airfryer-versiossa pastaa ei tarvitse edes keittää. Herkkua helposti!
METVURSTIMAKARONILAATIKKO AIRFRYERISSA
Philips Premium XXL
1 pss (400 g) makaronia
250 g metvurstirouhetta
2 pientä sipulia
2–3 valkosipulinkynttä
200 g pakasteherneitä
1 tl chilihiutaleita
1 tl suolaa
150 g sulatejuustoa tai juustoraastetta
1 tlk (400 g) paseerattua tomaattia
5–6 dl vettä
2–3 rkl silputtua korianteria tai lehtipersiljaa
LISÄKSI
2 dl maitoa, vettä tai lihalientä
2 kananmunaa
korppu- tai pankojauhoja
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet ja kuullota silppu pannulla.
Lisää metvurstirouhe ja mausta seos.
Sekoita joukkoon paseerattu tomaatti, vesi, kuutioitu sulatejuusto ja pakasteherneet. Kuumenna, kunnes juusto sulaa.
Lisää makaronit raakana kastikkeeseen. Jos käytät juustoraastetta, lisää se tässä vaiheessa.
Kaada koko seos airfryerin uunivuokaan. Sekoita munat ja maito keskenään ja kaada munamaito vuokaan makaroniseoksen päälle. Ripottele pinnalle korppu- tai pankojauhoja.
Paista makaronilaatikkoa airfryerissa 180 asteessa 30–35 minuuttia.
Anna vetäytyä hetken ennen tarjoilua. Viimeistele silputulla korianterilla tai lehtipersiljalla.
HIMAHELLAN TIINA 
Jätä kommentti