Maksa on minulle suurta herkkua. Se on myös nopeasti kypsyvää pikaruokaa. Esimerkiksi maksaa venetsialaiseen tapaan on italialaisille tyypilliseen tapaan herkku, joka syntyy vain muutamasta raaka-aineesta.
Monesti testaan jopa ravintolan tasoa tilaamalla maksaruoan. Maksan valmistaminen on helppoa, mutta sen kanssa täytyy tietää mitä tekee.
HIMAHELLAN TIINA 