HIMAHELLAN TIINA

Köksänmaikan päiväkirja

Näitä aiheita olemme käsitelleet espoolaisen yläkoulun kotitaloustunneilla vuosien 2024-2026 aikana.

Seiskaluokan ohjeita -perustaitojen opettelua
Kasiluokan valinnaisen kotitalouden ruokaohjeita
Ysiluokan valinnainen kotitalous – Makumatka maailmalle
YSIEN VALINNAINEN KOTITALOUS: Japanilainen sushi
Kasien köksäntunti: Perinteiset lihapyörykät ja hunajaiset uunijuurekset
Lauantain köksäntunti 8. Ja 9. luokille: Smoothiekulho
9. lk köksäntunti: Kiinalaiset kevätkääryleet
9.lk köksäntunti: Banaani katsu eli rapeat friteeratut banaanit
9.lk köksäntunti: Kantonilainen hapanimelä kana
7. lk köksäntunti: Yrttien huumaa
Ruoanvalmistuksen käsitteiden ABC
7 lk. köksäntunti: Mutakakku kaakaojauheella
7 lk. Köksäntunti: Vappumunkit ja uppopaistaminen
7 lk. Köksäntunti: Pääsiäisen juhlamenu
8. lk köksäntunti: Cake Pops eli kakkutikkarit
7:lk köksäntunti: Kokkisota on julistettu
8. lk Köksäntunnin tiikerikakku ja Tiinan tuunattu tiikerikakku
7.lk Nachovuoka
7.lk Jauheliha-kasviskastike ja keitetyt perunat
7.lk Pizzapaja
7.luokka: Marjapiirakka pikataikinalla
7. luokka: Teeleivät uunissa ja airfryerissa
7. luokka: Dippikasvikset ja perunarieskat (myös airfryerissa)
7.luokka: Kauralastut
7.lk Sämpylät kahdella tapaa
7.lk Kauratoskaomenat ja vaniljakastike
7.luokka Kananmuna ja munakas (myös airfryerissa)
7.luokka: Intialainen linssikeitto
7.luokka: Tähtiainkselta maistuva omenakiisseli
7. luokka: Köksänmaikan pullataikina
7.luokka: Piparkakun makuiset mokkapalat
7.luokka: Suklaapossun vegaaniset mokkapalat (munaton, maidoton)
7.luokka: Kalakeitto ja ruisrieskat
7. luokka: Härkäpapu-pastavuoka ja kasvisruokavalio
7. Luokka: Lihamureke ja viipaleperunat
7.luokka: Joulutortut
7.luokka: Joulupiparkakut
7.luokka: Rocky Road -makeiset
8.luokka: Vatruskat ja mustikkakukko
8. luokka: Bolognese-kastike ja keitetty pasta
8.lk: Maailman helpoin uunijäätelö
9.luokka: Muffinit ja niiden sovellutukset
9.luokka Chocolate Chip Cookies
9.luokka: Calzone eli umpipizza
9.luokka: Paistetut nuudelit
9.luokka: Shaksuka eli kananmuna-kasvispainotteista Lähi-idästä
9. Luokka: Helppo japanilainen ramenkeitto
9.luokka: Kiinalainen Kung Po -kana
9.luokka: Pad Thai on Thaimaan kansallisruoka
9.luokka: Intialainen Butter Chicken
9.luokka: Nopeita naanleipiä teflonpannulla
9.luokka: Nizzansalaatti ja sukulaiset kahvikuppikakut
9.luokka: Tuulihatut
9. luokka: TYÖKOE: Täytetyt pitaleivät kahdelle
9.luokka: Ranskalainen jouluhalko
Himahellan Tiina
, , ,