Himahellan Tiinan parhaat suolaiset piirakat – helpot ja herkulliset reseptit arkeen ja juhlaan

Suolaiset piirakat ovat yksi keittiöni kulmakivistä: ne ovat helppoja, muunneltavia ja täydellisiä niin arkeen kuin juhlapöytään. Tähän koontiin olen kerännyt parhaat suolaiset piirakkani – reseptejä, jotka toimivat vuodesta toiseen ja taipuvat sesongin mukaan.

Olipa jääkaapissa kasviksia, juustonpala tai edellispäivän tähteitä, piirakka on usein paras tapa loihtia niistä jotain herkullista.

Miksi suolainen piirakka on täydellinen valinta?

Suolainen piirakka on:
• helppo valmistaa
• edullinen ja hävikkiä vähentävä
• muunneltavissa sesongin mukaan
• täydellinen tarjottava juhliin, brunssille tai iltapalaksi

Yksi hyvä pohja ja toimiva täyte riittävät – loput on luovuutta.

5 x voitaikina ja mitä tehdä siitä
Munakoiso-tomaattipiiras
Empanadas eli argentiinalaiset lihapasteijat
Pienet parsapiiraat
Vorschmack-piirakka
Salaattipiirakka
Juustoinen parsapiirakka
Ranskalainen tomaattipiirakka
Sanapkopita eli kreikkalainen pinaatti-fetapiirakka
Västerbotten-juustopiirakka
Johanna Rusasen sienipiirakka
Päärynä-juustogalette
Keväinen vuohenjuusto-lohipiirakka
Ranskalainen kinkkupiirakka eli Quiche Lorainne
Quiche Lorainne eli ranskalainen kinkkupiirakka
Saunaillan kinkkupiirakka
Pissaladiere – provencelainen sipulipiirakka
Laurin sipulipiirakka
Kulibjaka – venäläinen lohipiirakka
Blondin peltilihapiirakka, myös vegenä
Winestaten kevättasting

Tutustu kaikkiin resepteihin ja löydä oma suosikkisi tästä kokoelmasta – mikä näistä suolaisista piirakoista päätyy sinun uuniisi seuraavaksi?

One response to “Himahellan Tiinan parhaat suolaiset piirakat – helpot ja herkulliset reseptit arkeen ja juhlaan”

  1. Nähtävästi et ole lukenut sivustoltani köyhän blondin keittiön määritelmää… Löydät varmaankin mieleisiäsi ohjeita muilta sivustoilta! Aurinkoista sunnuntaita!

    Tykkää

Jätä kommentti Himahellan Tiina Peruuta vastaus