Kun arki painaa päälle, ruoan pitää valmistua nopeasti. Tämä viikon ruokalista on tehty päiviin, jolloin aikaa ei ole – mutta silti halutaan syödä hyvin.
9 erilaista teemoitettua ruokalistaa
👉 Helppo arki
👉 Ruokaa sesongin raaka-aineista
👉Kasvisruokaviikko
👉Perinteistä mummolaruokaa
👉Italian viikko kotikeittiössä
👉Ranskan viikko kotikeittiössä
🤙” Köyhän blondin” viikko.
👉Viikon ateriat noin 30 eurolla
MAANANTAI
Lasagnekeitto Harri Syrjäsen tapaan
👉 Sama maku kuin lasagnessa, mutta valmiina puolessa ajassa
TIISTAI
Kana-kasvisvokki + nuudeli
👉 Kaikki valmiiksi, paisto nopeasti – tämä on arjen pelastus
KESKIVIIKKO
Murhaajan pasta – Spaghetti all’assassina
👉 Klassikko, joka valmistuu nopeasti ja maistuu aina
TORSTAI
Vegemunakas airfryerilla+ salaatti + leipä
👉 Edullinen, nopea ja yllättävän toimiva päivällinen
PERJANTAI
Meksikolainen nachosalaatti
👉 Rapea ja ruokaisa salaatti
LAUANTAI
Sloppy Joe eli täytetyt hampurilaissämpylät
👉 Valmiit hampurilaisämppylät täytetään mausteisella jauhelihakastikkeella
SUNNUNTAI
Siskot tahtovat naimisiin pasta airfryerissa
👉 Tämä makkarakastike saattaa oikeasti kosia – eikä turhaan
OSTOSLISTA (nopea arki)
Makaroni
Nuudelit
Pasta
Perunat
Sipuli
Porkkana
Paprika tai muu nopea kasvis
Jauheliha
Kana (suikale tai filee)
Makkara
Munat
Tomaattimurska
Tortillat
Salaatti
Leipä
Kaurahiutaleet
Mausteet (peruskaapista)
TIINAN VINKIT NOPEAAN ARKEEN
👉Pilko etukäteen eli mealpreppaa– nopeuttaa koko viikkoa
👉Pidä kaapissa perusraaka-aineet valmiina
👉Vokki ja pasta ovat nopeimman arjen kulmakivet
👉Hyödynnä valmiiksi kypsät proteiinit tarvittaessa
👉Kaiken ei tarvitse olla alusta asti tehtyä
NÄIN SAAT RUOAN PÖYTÄÄN NOPEASTI
Valitse ruokia, joissa kypsennysaika on lyhyt ja työvaiheita vähän. Yhden pannun ruoat, vokit ja pastat ovat arjen nopeimpia ratkaisuja. Kun suunnittelet viikon etukäteen, säästät sekä aikaa että hermoja.
MAANANTAI : Lasagnekeitto Harri Syrjäsen tapaan
Voiko oikeasti tehdä kunnollista ruokaa yhdellä kattilalla? Testasin Harri Syrjäsen One Pot -keittokirjaa ja laitoin lusikan soppaan. Lopputulos oli yllättävän toimiva – ja tiskiä tuli vähemmän kuin pitkään aikaan.
TIISTAI : Kaeng ped gai – thaimaalainen punainen currykana
Kaeng ped gai on thaimaalainen punainen currykana, jossa kana, curry ja kookosmaito muodostavat täyteläisen ja mausteisen kastikkeen. Helppo ja nopea arkiruoka.
KESKIVIIKKO: Murhaajan palanut pasta
Spaghetti all’assassina on italialainen pastaruoka, jossa spaghetti paistetaan suoraan pannulla tomaattikastikkeessa. Lopputulos on rapea, hieman palanut ja intensiivisen makuinen.
TORSTAI; Kasvismunakas airfryerissa
Vegemunakas valmistuu airfryerissa 10–12 minuutissa. Helppo, proteiinipitoinen kasvisruoka arkeen ja kiireisiin päiviin.
PERJANTAI: Meksikolainen nachosalaatti
Meksikolainen nachosalaatti on helppo ja näyttävä ruoka, joka yhdistää rapean salaatin, mausteisen täytteen ja nachot. Täydellinen arkeen tai juhlaan.
LAUANTAI: Sloppy Joe
Sloppy Joe on rento ja mehevä klassikko, jossa sotku kuuluu asiaan. Täydellinen yhdistelmä mausteista jauhelihaa ja pehmeää sämpylää.
SUNNUNTAI: Siskot tahtoo naimisiin – makkarapasta
Siskot tahtoo naimisiin -makkarakastike airfryerissa on helppo ja nopea arkiruoka, jossa makkaran paahteinen maku ja kermainen kastike yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi.
HIMAHELLAN TIINA 
Jätä kommentti