Vappu ollaan ihan pihalla! Olipa suuntana perinteinen piknik Ullanlinnanmäellä tai rento juhla omalla pihalla, nämä herkut kulkevat helposti mukana ja maistuvat keväisessä ilmassa.
TAPASKRANSSI PIKNIKILLE
6-8 annosta
250-300 g Le Gruyére tai Aito Cheddar -juustoa kuutioituna
200 g ilmakuivattua salamia ja/tai kinkkua
200 g tummia viinirypäleitä tai mansikoita
100 g pecan- tai saksanpähkinöitä
marinoituja oliiveja
KORISTEEKSI
Basilikan lehtiä tai rosmariinin oksia
LISÄKSI
viikunahilloa
juustokeksejä/suolakeksejä ja patonkiviipaleita
Asettele kaikki ainekset pyöreälle vadille kranssin muotoon.
MUUT PIKNIKILLE SOPIVAT HERKUT:
• Kreikkalainen pastasalaatti
• Perunasalaatti kolmella tavalla
• Aperolsuolattu lohi
• Vappumunkit
• Vartissa valmistuvat minimunkit airfryerissa
• Sima
PIKNIKVINKIT
• Pakkaa ruoat tiiviisiin rasioihin ja kuljeta kylmälaukussa.
• Ota mukaan viltti, servietit ja kertakäyttöastiat.
• Valitse varjoisa paikka ja pidä kylmäsäilytettävät ruoat viileinä.
• Viimeistele annokset paikan päällä, jotta maut säilyvät raikkaina.
HIMAHELLAN TIINA 
Jätä kommentti